LKPD : Komponen dan Sifat Enzim

Judul :

Komponen Penyusun Enzim dan Sifat sifat Enzim

Pengantar : 

Enzim merupakan senyawa kimia (di dalam maupun di luar sel hidup ) yang memiliki kemampuan mengkatalisis berlangsungnya suatu reaksi kimia di dalam tubuh mahkluk hidup.Sehingga enzim dalam hal ini sering juga disebut sebagai biokatalisator.

Sebagai biokatalisator, enzim akan mempercepat berlangsungnya sebuah reaksi kimia  dengan cara menurunkan energi aktivasi, yaitu suatu energi/sumber tanaga yang dibutuhkan untuk memulai terjadinya suatu reaksi kimia. Cermati grafik berikut !

Berdasarkan grafik tersebut dapat kita lihat perbedaan antara reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim dengan yang tidak dikatalisis oleh adanya enzim.

Pertanyaannya adalah :

Apa komponen penyusun suatu enzim yang memiliki kemampuan katalitik ini ?

Bagaimana ciri-ciri/sifat suatu enzim ?

Apa hipotesis anda ?

..............................................................................

Untuk mengetahui kebenaran hipotesis anda, ayo lakukan kegiatan berikut. Ikuti langkah demi langkahnya !

Tujuan :

Setelah melakukan kegiatan pembelajaran ini, anda diharapkan memiliki kemampuan untuk menjelaskan komponen-komponen enzim serta ciri-ciri/sifat enzim.

Prosedur :

1) Saksikan dengan cermat video berikut ! (siapkan buku dan pulpen anda untuk mencatat hal-hal penting yang disajikan).

Setelah anda menyaksikan video tadi, coba anda deskripsikan kembali :
1) Apa saja komponen-komponen utama penyusun suatu enzim ( Anda bisa juga menyajikan dalam bentuk bagan) !
2) Bagaimana ciri-ciri/sifat suatu enzim ? Jelaskan !
3) Tentu anda pernah meyaksikan iklan di televisi mengenai makanan/minuman suplemen (ada berbagai merk) yang menawarkan dan mengklaim kalau  makanan/minuman suplemen produk mereka mampu meningkatkan metabolisme tubuh. Apa pendapat anda mengenai hal ini ? Jelaskan dari sudut pandang keilmuwan mengenai enzim dan komponen penyusunnya.

Dokumentasikan hasil berpikir anda dalam buku catatan anda !

Komentar

Postingan populer dari blog ini

LKPD : Katabolisme (Respirasi )

LKPD : Pengaruh Faktor Eksternal Terhadap Pertumbuhan Tanaman

LKPD : Upaya Pelestarian Keanekaragaman Hayati